なのはなカフェ営業中
なのはなカフェコンセプト
食が生命の営みにとってそれほど大切なことかということを、
子供の頃から身体が弱く、
トラブル続きだったじぶんの健康を取り戻す試行錯誤のプロセスや決して順調とはいかない悪戦苦闘の子育ての中から、
そして心と身体の健康に関わる仕事をする中で学んできました。
見た目や口先だけの美味しさではなく心も身体も満たされて元気いっぱいになれる本当に身体に良くて美味しいものでお客様をおもてなししたくて・・・
心から楽しいひとときを過ごしていただきたくて・・・
気持ちを同じくする仲間と共に、毎週土曜日にこの「なのはなカフェ」を開くことになりました。
大自然のエネルギーいっぱいの野生のコーヒーと心と身体に優しい手作りケーキや手作りおはぎetcを用意して皆様のお越しを心よりお待ちしています。
なのはなカフェメニュー
なのはなカフェでは、厳選素材の味わいをいかし、 添加物や白砂糖を一切使ない、身体に優しい手作りメニューで、 皆様をおもてなしさせて頂きます!
手作りおはぎ
あんこ部長Machikoさんが、試行錯誤をかさねた大傑作!別名「美人おはぎ」。食べたら美人になれる???
白玉ぜんざい
小豆も嬉しい、作る人も嬉しい、お客様も嬉しい「幸せぜんざい」。大麦若葉のグリーン白玉ぜんざいが新登場です!
コーヒーゼリー(夏期限定)
香り高いコーヒーと、豆乳アイスクリームは相性抜群!
メープルシロップをかけてどうぞ・・・
季節の手作りケーキ
店長自ら季節の素材を使って創作する、なのはなカフェならではのヘルシーケーキ。
とっても優しい味わいです♡
ドリップコーヒー
世界でも稀なエチオピアの森で育った野生のコーヒーを一杯ずつ丁寧にドリップでお淹れしています。
エチオピア産コーヒー豆
なのはなカフェでは、世界でも稀なエチオピアの森で育った野生のコーヒー豆の販売も致しております。
大地のエネルギーにあふれ、自然の恵みあふれる地から生まれる生命の実、体に良くて美味しい極上のコーヒーを是非ご賞味ください。
*アンドロメダエチオピアコーヒー・リム 100g 735円
ドリップパック10個入り 1050円
コーヒー発祥の地、エチオピア、カファ地方の大自然の中で育った
フォレストコーヒー(100%野生種)です。
深い味わいと豊かな香りが特徴です。
*キリマンジャロ・ゴマタスジ 100g 840円
ドリップパック10個入り 1050円
癒しの地といわれるキリマンジャロの大地のエネルギーあふれる、
繊細でありながら、ダイナミックなパワーを感じるコーヒーです。
アフリカの豊かな大自然の恵みを、遠い日本の地にておいしくいただけること、そして、そのことが飢餓と貧困の解決への道につながっていくことに心より感謝します。
皆で仲良くテーブルを囲んで、美味しいものを食べながら語り合ったり、笑いあったり。
店内には、いつも生命の光、輝きを即興演奏で表現する「いだきしんサウンド」が流れています。生命癒される空間でゆっくりとお過ごしください。
食材だけでなく、コーヒーカップ、お皿、ポットまで厳選した茶器でご提供します。生命癒される空間で美味しいものを食べながら、ゆっくりと楽しいひとときをお過ごしください。
スタッフ紹介









